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汕尾“一桌菜”亮相深圳食博会 拓展大湾区市场
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中新网深圳12月8日电 (记者 程景伟)2024全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会(简称“深圳食博会”)12月7日至9日在深圳会展中心(福田)举行。广东汕尾展团展出甘薯、海产品、丝苗米、年菜、茶叶等“一桌菜”各类优质农产品,陆河擂茶体验活动、汕尾渔歌表演轮番上演,展区内供销两旺。
本次参展活动由深圳对口帮扶协作汕尾指挥部、汕尾市农业农村局主办,是深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”,持续深化对口帮扶协作工作机制的生动实践。
在汕尾展区,肉丸香气四溢,食客排起长龙等待品尝。“这个丸子口感好,筋道弹牙,好吃。”有市民现场试吃后不断夸赞。这种“丸子”正是汕尾有名的马鲛鱼丸,是今年汕尾新入选的12款“圳品”之一。
近年来,汕尾市聚焦海洋渔业百亿级产业大平台,以甘薯、丝苗米、生猪、荔枝、茶叶、青梅等6个十亿级产业为主导,大力培育陂洋菠萝、晨洲生蚝、宝楼生姜等N个特色产品,形成“1+6+N”的产业发展格局。
“我们正加速打造汕尾‘一桌菜’全链产业,促进产业融合发展,带动全市特色产业提质增效。”汕尾市农业农村局有关负责人说。从鲜食甘薯、蔬果到牛肉丸、薯粉饺等年菜产品,再到精深加工的油柑酒、青梅酒,汕尾不断丰富“一桌菜”产业内容。
同时,深圳持续依托“圳品”、消费帮扶“百强好产品”等深圳品牌,不断支持拓宽汕尾产品销售渠道。截至目前,深圳对口帮扶协作汕尾指挥部已累计助力35款汕尾产品通过“圳品”认证。
深圳对口帮扶协作汕尾指挥部有关负责人表示,将进一步深化深圳、汕尾交流合作,通过举办“圳品”培训班以及品鉴推广等活动,培育更多“圳品”产品,加快产业品牌布局,并联合打造“圳品”生产基地,让汕尾产品直供深圳市场,促进汕尾优质农产品走进粤港澳大湾区。(完)