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(乡村行·看振兴)安徽旌德:“姜”来“钱”景足

  

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  中新网合肥11月14日电 (辛燕 房金霞 储玮玮)眼下,正值小黄姜采收上市的季节。走进安徽省宣城市旌德县版书镇隐龙村,连片的小黄姜枝肥叶厚、挺拔而立,齐腰高的姜苗郁郁葱葱、茎肥叶粗,长势喜人。生姜种植基地里,阵阵辛辣而清新的香气随风扑鼻而来,姜农们正分工协作,有序地采收着生姜。

在旌德县版书镇隐龙村,姜农正采收着生姜。旌德县委宣传部 供图

  “我种植的就是本地的小黄姜,生姜一般清明种植,霜降收获,一年一季。今年生姜的产量不错,我一共种了两亩多的生姜,预计平均每亩能达到2000多斤。”看着田垄间堆满的生姜,村民方小华的脸上露出了喜悦的笑容,“我们当地有吃腌制生姜的习惯,原料就是这种小黄姜。所以这些生姜也不愁卖,预计能有万把块钱的收入。”

  相比其他传统农作物,生姜有产量高、易保存、销售周期长等优点。为进一步提升生姜的经济效益,方小华每年还会将新鲜的生姜储存到地窖里,以传统的方式保温保湿,待价格合适再出售,以获得更高的收入。

  方小华的种植基地大多位于隐龙村的山坡上,昼夜温差大、直射光照时间短,养分积累快。这里土质疏松,极其适合生姜生长发育。得益于这些先天环境,他种出来的小黄姜表皮金黄、肉质肥嫩、丝少肉细、品相极佳。

  生姜不仅给方小华带来了好“钱”景,也为当地赋闲在家的村民带来了“家门口”的就业机会。在他的种植基地里,忙活着的都是本地的农户。利用农闲时间在家门口挣“零花钱”,忙碌的村民们表示很满足。

在旌德县版书镇隐龙村,姜农正在码放收获的生姜。旌德县委宣传部 供图

  近年来,版书镇积极调整、优化农业产业结构,在产业增收上找出路、做文章、谋发展,因地制宜发展生姜、圣女果、西瓜等特色种植产业,走稳乡村产业振兴路。据悉,版书镇现有生姜种植面积200余亩,多为散户种植。

  版书镇相关负责人表示,该镇将在扩大种植规模、加强技术服务保障、拓宽销售市场等方面持续发力,加强种植技术指导,不断延伸产业链,有力推动小黄姜产业化、规模化发展,让“小黄姜”变成“黄金”姜,真正走出一条“姜”来可期的产业振兴之路。(完)

【编辑:张燕玲】

编辑:赛音毕力格

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