中马厨师吉隆坡交流厨艺

2024-08-10 18:08:25来源:西安新闻网
来源:西安新闻网 西安报业全媒体编辑:张睿 2024-12-04 05:40
字体:

欧亚国际下分— --溦 亻言—6344802—】—请认指定客服,打开微信搜索添加即可。11月29日,外交部发言人毛宁回应外媒提问“董郁玉被判7年有期徒刑”:中国司法机关严格依法办案,违法必究。欧亚国际网站

  中新社吉隆坡11月29日电 (林诗琦  陈悦)第四届马中美食文化厨艺交流赛28日在吉隆坡举行,来自中国和马来西亚的50名厨师各展身手,进行厨艺交流。

  本次赛事以“辣”为主题,两国参赛厨师各展技艺,以两国民众熟悉的食材,制作出一道道精美菜肴。最终,中国厨师刘明融入虾滑、鱼皮等食材,制作出改良版“麻婆豆腐”,夺得“厨神”称号;马来西亚厨师王顺和则以其精湛刀工制作出“国宴刺猬鱼”,获得本届赛事新增的“刀王”奖项。

当地时间11月28日,第四届马中美食文化厨艺交流赛在吉隆坡举行。图为参赛厨师作品展示。 中新社记者 陈悦

  马来西亚旅游、艺术和文化部部长张庆信与中国驻马来西亚大使欧阳玉靖在当晚举行的颁奖典礼上为新出炉的“厨神”“刀王”颁奖。张庆信指出,美食不但是马来西亚旅游的一大特色,也成为马中交流的活跃领域。他并宣布,旅游、艺术和文化部将拨专款给本次赛事主办方马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会、马来西亚中国餐饮业协会,以加强马来西亚餐饮人才培养和增进马中美食互动交流。

当地时间11月28日,第四届马中美食文化厨艺交流赛在吉隆坡举行。图为马来西亚旅游、艺术和文化部部长张庆信(前排右四)和中国驻马来西亚大使欧阳玉靖(前排右二)为赛事“厨神”颁奖。 中新社记者 陈悦 摄

  雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会会长林德来介绍,马来西亚华人先辈下南洋后,坚守中餐烹饪技巧,将中华美食文化代代传承。他期许能通过持续举办此项赛事,促进两国餐饮业互动交流,共同进步。

  马来西亚中国餐饮业协会总会长高浩云受访时说,此交流赛已举办至第四届,今届赛事不仅搭建了厨艺比拼与行业表彰的平台,也举办富有中马民族特色的文化表演等活动,以进一步增进两国民众情感、促进两国民众相互理解。(完)

【编辑:姜媛媛】

文/图 西安报业全媒体记者 杨力


长按二维码,识别分享文章!
【编辑:张睿】
西安新闻网:央视新闻微博中国新闻网攀枝花新闻网江苏新闻网今天刚刚发生的新闻新闻出版署金融新闻新闻袋袋裤内蒙古新闻鹤壁新闻网 六安新闻网慈溪新闻网金融新闻山南新闻福州新闻网数据新闻兰州新闻网山东新闻网恩施新闻江山新闻网 新闻坊新闻结构成都新闻搜狐新闻网南方新闻网 央视新闻广元新闻网揭阳新闻网新闻直播间安庆新闻网  宣恩新闻网凤凰网新闻宜昌新闻河南省新闻出版学校平顶山新闻  新闻热点岑溪新闻网广东新闻联播今天刚刚发生的新闻南昌新闻网  宁远新闻网上海新闻国务院新闻办山西新闻联播新闻稿怎么写  中央电视台新闻联播直播新闻的定义广元新闻南方新闻网太原新闻  河北新闻网镇海新闻网宜昌新闻贵州新闻联播澎湃新闻网  青海新闻网河南省新闻出版学校江西新闻网宁夏新闻晋江新闻网