中新真探：生食“醉蟹”，不用担心寄生虫？
2024-08-10 18:08:25来源：西安新闻网
来源：西安新闻网 西安报业全媒体编辑：张睿 2024-12-01 20:46
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中新网11月29日电 螃蟹等水生生物生活环境复杂，容易携带寄生虫，尤其是肺吸虫等寄生虫。生食这类水产品容易被寄生虫感染，威胁人体健康。即使通过酒类泡制，也不能有效灭杀螃蟹内部寄生的寄生虫。(来源：科学辟谣 中国新闻网微博)
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文/图 西安报业全媒体记者 杨力
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【编辑：张睿】
