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闲游香港 品味全城

张家口日报 03版要闻 2024年11月30日

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闲游港岛,随着“品味全城”活动名录,在金钟一家米其林推荐餐厅,菜单上一道“贵妃叉烧、金钱鸡翅”看似简单,却尽显大厨心思。传统的粤菜风味,齿颊留香。图为厨师制作“贵妃叉烧、金钱鸡翅”菜色。中新网记者 李志华 摄
图为“贵妃叉烧、金钱鸡翅”菜色。中新网记者 李志华 摄
图为中新网记者品尝“贵妃叉烧、金钱鸡翅”菜色。中新网记者 李志华 摄
来到熙熙攘攘的铜锣湾街头,这里是年轻人购物和娱乐的聚集地。穿梭于一片繁荣景致之中,寻找到舌尖上的异国风情。一道“墨西哥炸云吞”小吃,糅合了中西烹调技巧,在焦黄的粤式云吞的外皮上,搭配绿色的牛油果酱块,口味十分融合,极具特色。图为熙熙攘攘的铜锣湾街头。中新网记者 李志华 摄 
图为“墨西哥炸云吞”小吃。中新网记者 李志华 摄 
沿着海傍,吹着海风慵懒地散步,感受维多利亚港的日落之美。随着华灯初上,夜幕低垂,中环一带酒吧餐厅都高朋满座。选取一家以维多利亚港风景为背景的餐厅,享用加拿大牛排、美国波士顿龙虾、太平洋鳕鱼,还有香港本地三黄鸡,从中感受到环球美食在触动味蕾。图为中新网记者品尝环球美食。中新网记者 李志华 摄
图为精致的龙虾汤,让人食指大动,味蕾全开。中新网记者 李志华 摄 
图为精致的环球美食。中新网记者 李志华 摄
大餐过后,乘搭历史悠久的天星小轮,听着海浪声从香港岛来到九龙的尖沙咀,喝上一杯由调酒师特调的鸡尾酒,在微醺时刻回味在香港的闲游时光。图为调酒师制作鸡尾酒。中新网记者 李志华 摄
图为特色鸡尾酒。中新网记者 李志华 摄
图为迷人的维多利亚港夜景。中新网记者 李志华 摄
【编辑:王祎】


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