中马厨师吉隆坡交流厨艺

2024-08-10 18:08:25来源:西安新闻网
来源:西安新闻网 西安报业全媒体编辑:张睿 2024-12-01 18:26
字体:

欧亚国际在线— --溦 亻言—6344802—】—请认指定客服,打开微信搜索添加即可。11月29日,外交部发言人毛宁回应外媒提问“董郁玉被判7年有期徒刑”:中国司法机关严格依法办案,违法必究。欧亚国际公司开户

  中新社吉隆坡11月29日电 (林诗琦  陈悦)第四届马中美食文化厨艺交流赛28日在吉隆坡举行,来自中国和马来西亚的50名厨师各展身手,进行厨艺交流。

  本次赛事以“辣”为主题,两国参赛厨师各展技艺,以两国民众熟悉的食材,制作出一道道精美菜肴。最终,中国厨师刘明融入虾滑、鱼皮等食材,制作出改良版“麻婆豆腐”,夺得“厨神”称号;马来西亚厨师王顺和则以其精湛刀工制作出“国宴刺猬鱼”,获得本届赛事新增的“刀王”奖项。

当地时间11月28日,第四届马中美食文化厨艺交流赛在吉隆坡举行。图为参赛厨师作品展示。 中新社记者 陈悦

  马来西亚旅游、艺术和文化部部长张庆信与中国驻马来西亚大使欧阳玉靖在当晚举行的颁奖典礼上为新出炉的“厨神”“刀王”颁奖。张庆信指出,美食不但是马来西亚旅游的一大特色,也成为马中交流的活跃领域。他并宣布,旅游、艺术和文化部将拨专款给本次赛事主办方马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会、马来西亚中国餐饮业协会,以加强马来西亚餐饮人才培养和增进马中美食互动交流。

当地时间11月28日,第四届马中美食文化厨艺交流赛在吉隆坡举行。图为马来西亚旅游、艺术和文化部部长张庆信(前排右四)和中国驻马来西亚大使欧阳玉靖(前排右二)为赛事“厨神”颁奖。 中新社记者 陈悦 摄

  雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会会长林德来介绍,马来西亚华人先辈下南洋后,坚守中餐烹饪技巧,将中华美食文化代代传承。他期许能通过持续举办此项赛事,促进两国餐饮业互动交流,共同进步。

  马来西亚中国餐饮业协会总会长高浩云受访时说,此交流赛已举办至第四届,今届赛事不仅搭建了厨艺比拼与行业表彰的平台,也举办富有中马民族特色的文化表演等活动,以进一步增进两国民众情感、促进两国民众相互理解。(完)

【编辑:姜媛媛】

文/图 西安报业全媒体记者 杨力


长按二维码,识别分享文章!
【编辑:张睿】
西安新闻网:通城新闻新闻坊辽宁新闻东北新闻网新闻六要素达州新闻网极光新闻客家新闻网英语新闻网站广西新闻网 深圳新闻上海电视台新闻综合频道早新闻攀枝花新闻网南充新闻网湖北新闻联播新闻公关一句话新闻沅陵新闻网新闻播报 九江新闻网客家新闻网搜狐新闻首页共产党新闻网山西新闻 朔州新闻网中国煤炭新闻网合江新闻网杭州新闻网百色新闻网  重庆新闻青海新闻国际军事新闻国家新闻出版总署太康新闻  安徽新闻联播多维新闻新浪新闻中心cctv13新闻频道在线直播观看客家新闻网  淮北新闻网怀宁新闻网漳州新闻网新闻头条最新消息浙江新闻  新闻评论聊城新闻网国家新闻出版总署期刊查询今日头条新闻陕西新闻  新闻联播文字版河北新闻福州新闻苏州新闻青海新闻网  宁夏新闻新闻编辑室广西新闻cctv新闻内蒙古新闻