中新真探：鸡蛋壳“长斑点”，就不能吃了?

李鹃

来源：中国纪检监察报2024年11月24日06:46

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　　中新网11月21日电鸡蛋壳上的斑点形成有多种原因，可能是母鸡的饮食、健康状况或遗传因素导致的，也可能是在储存和运输中因为摩擦或碰撞导致的，还可能是由于储存环境不卫生引起的。无论是哪种原因导致的，只要鸡蛋新鲜，且斑点不伴随裂缝，打开后蛋黄蛋清正常、无异味不散黄，鸡蛋就是可以食用的。(来源：@科学辟谣中国新闻网微博)

【编辑:黄钰涵】

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