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11月13日,工人将冲洗好的糖蔗送入压榨机。糖蔗是浙江义乌红糖的原料,其生产核心区域位于该市义亭镇。该镇榨糖历史400多年,有关制糖技艺被列入中国国家级非物质文化遗产,眼下正值丰收季,现场一片忙碌。
中新社记者 董易鑫 摄
11月13日,工人将糖蔗汁熬制成红糖浆。糖蔗是浙江义乌红糖的原料,其生产核心区域位于该市义亭镇。该镇榨糖历史400多年,有关制糖技艺被列入中国国家级非物质文化遗产,眼下正值丰收季,现场一片忙碌。
中新社记者 董易鑫 摄
11月13日,压榨后的糖蔗废料被传送带运至田间空地,堆成小山。糖蔗是浙江义乌红糖的原料,其生产核心区域位于该市义亭镇。该镇榨糖历史400多年,有关制糖技艺被列入中国国家级非物质文化遗产,眼下正值丰收季,现场一片忙碌。
中新社记者 董易鑫 摄
11月13日,工作人员把红糖装罐、称重。糖蔗是浙江义乌红糖的原料,其生产核心区域位于该市义亭镇。该镇榨糖历史400多年,有关制糖技艺被列入中国国家级非物质文化遗产,眼下正值丰收季,现场一片忙碌。
中新社记者 董易鑫 摄
11月13日,消费者在购买红糖。糖蔗是浙江义乌红糖的原料,其生产核心区域位于该市义亭镇。该镇榨糖历史400多年,有关制糖技艺被列入中国国家级非物质文化遗产,眼下正值丰收季,现场一片忙碌。
中新社记者 董易鑫 摄
11月13日,外商品尝糖蔗。糖蔗是浙江义乌红糖的原料,其生产核心区域位于该市义亭镇。该镇榨糖历史400多年,有关制糖技艺被列入中国国家级非物质文化遗产,眼下正值丰收季,现场一片忙碌。
中新社记者 董易鑫 摄
11月13日,工作人员用熬制好的红糖做糖画。糖蔗是浙江义乌红糖的原料,其生产核心区域位于该市义亭镇。该镇榨糖历史400多年,有关制糖技艺被列入中国国家级非物质文化遗产,眼下正值丰收季,现场一片忙碌。
中新社记者 董易鑫 摄
11月13日,工作人员“还原”古法榨糖的场景。糖蔗是浙江义乌红糖的原料,其生产核心区域位于该市义亭镇。该镇榨糖历史400多年,有关制糖技艺被列入中国国家级非物质文化遗产,眼下正值丰收季,现场一片忙碌。
中新社记者 董易鑫 摄
11月13日,田间地头的糖蔗已扎捆,等待收割。糖蔗是浙江义乌红糖的原料,其生产核心区域位于该市义亭镇。该镇榨糖历史400多年,有关制糖技艺被列入中国国家级非物质文化遗产,眼下正值丰收季,一片忙碌。
中新社记者 董易鑫 摄