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青海乌兰虹鳟鱼养殖成功上市销售
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中新网西宁11月13日电 (孙睿 任静 谢海群)记者13日从青海省海西州乌兰县委宣传部获悉,素有“淡水三文鱼”之称的虹鳟鱼在乌兰县养殖成功,开始上市销售,这也填补了乌兰县没有渔业养殖项目的空白。
走进乌兰县农兴水产陆基渔业养殖基地,一座钢结构搭建的大型宽敞厂房里,安装有过滤系统、增氧系统、在线监控传输系统的6个大型陆基渔业养殖桶内,5000多尾虹鳟鱼自由游弋。
2021年乌兰县农兴水产养殖专业合作社瞅准虹鳟鱼的市场潜力,在乌兰县农牧和科技局项目资金支持下,开始进行虹鳟鱼试养殖。三年来,通过青海省渔业技术推广中心的技术指导,使虹鳟鱼鱼苗成活率大大提高,达到了上市销售的标准。
青海省渔业技术推广中心技术推广部负责人卢宝军说:“经过我们检测,乌兰县养殖的这批虹鳟鱼各项指标达到食用标准,可以上市销售。”
农兴水产养殖专业合作社成立于2012年4月,是乌兰县首家冷水养殖企业,主要以虹鳟鱼养殖、销售为主。合作社利用承包的70亩鱼塘,在自然条件下养殖虹鳟鱼。该企业负责人表示:“除了养殖虹鳟鱼,我们将利用现有资源打造休闲垂钓旅游产业,实现餐饮产业融合发展,既为乌兰县冷水鱼养殖产业发展奠定基础,也为乡村振兴添加动力。”(完)