全部

川渝火锅飘香链博会 牛油底料“链”味也浓

来源:经济参考报

作者:

2024-12-01 00:23:49

欧亚国际平台— --溦 亻言—6344802—】—请认指定客服,打开微信搜索添加即可。11月29日,外交部发言人毛宁回应外媒提问“董郁玉被判7年有期徒刑”:中国司法机关严格依法办案,违法必究。欧亚国际现场

  第二届中国国际供应链促进博览会正在北京举行,本届链博会在北京中国国际展览中心(朝阳馆)设置了专题展区——川渝火锅产业供应链。四川重庆两地携手,以“火锅”为媒介,全景展示两地火锅产业完整生态闭环。

  总台央视记者 陈晰:在链博会朝阳馆“火锅链”展区,一百多家川渝火锅企业都设立了展位,展馆的C位还设置了一个直径八米的大火锅,“麻辣链接世界,火锅扬帆出海”。数据显示,今年火锅餐饮收入将突破6000亿元,链博会的召开,让火锅企业可以通过供应链合作,获取更加优质的原料和更高效率的采购与合作。

  要问川渝火锅的“灵魂”是什么?当之无愧是牛油底料,别看它只有小小一块,其中也包含了供应链上中下游的协同努力。首先在上游,众多的畜牧养殖户精心培育牛,提取牛的脂肪组织作为原材料保障,然后被供应给专业的牛油炼制厂。

  中游的牛油炼制厂再采用先进的工艺提纯牛油。炼好的牛油供应给火锅底料加工厂,大数据通过人工智能,解析配置出个性化配方,西北地方偏向于酸甜酸辣,华东地区又偏向于甜辣,这就是火锅链上游基于人工智能分析的研发成果。

  火锅链的中游,除了加工,还有配送,目前,川渝火锅底料及食材已经走向全球80多个国家和地区,甚至在北极圈内的挪威属地岛屿,当地的一些饭店也能通过物流渠道得到成都火锅食材,在冰天雪地的极地,大家也能吃到地道的川渝火锅。

  另外在下游的可持续发展方面,火锅底油可以处理成航空燃油或者是生物燃油制作原料,这不仅让火锅产业链、供应链得以拓展延伸,也能实现社会与环境效益双赢。

  目前,川渝火锅已经在全球80多个国家和地区开有门店。

  产业链,促合作,供应链,促出海。未来,我们也期待中国的火锅产业能有更强劲的发展动能,取得更长足的发展。

【编辑:邵婉云】

想爆料?请登录《阳光连线》( http://minsheng.iqilu.com/)、拨打新闻热线0531-66661234或96678,或登录齐鲁网官方微博(@齐鲁网)提供新闻线索。齐鲁网广告热线0531-81695052,诚邀合作伙伴。

持续发力稳工业 多项新举措酝酿推出

前三季度规模以上工业增加值同比增长5.8%,装备制造业、高技术制造业增长较快,工业投资连续8个月保持两位数增长……[详细]
经济参考报 2024-10-24
邮储银行山东省分行全力支持保交房,助力房地产市场平稳健康发展

邮储银行山东省分行全力支持保交房,助力房地产市场平稳健康发展

在房地产市场平稳健康发展的关键时期,邮储银行山东省分行积极响应党中央、国务院以及省委、省政府的决策部署,将保交房作为工作重点,持续...[详细]
闪电新闻 2024-10-23
建行枣庄滕州支行:成功阻止一起电信诈骗案件

建行枣庄滕州支行:成功阻止一起电信诈骗案件

近日,建行枣庄滕州支行成功阻止一起电信诈骗案件,为客户挽回将近3万元的损失,成功守住了客户的“钱袋子”,保障了客户的财产安全。[详细]
闪电新闻 2024-10-22
建行枣庄营业部 :守护好客户的钱袋子

建行枣庄营业部 :守护好客户的钱袋子

建行枣庄营业部将持续践行社会责任,做好小面额兑换、残破兑换等现金业务的宣传和服务,贴心为群众着想,为群众办实事,将温度传递给每一位...[详细]
闪电新闻 2024-10-22
建行济宁太白支行:尊老敬老,温情提供上门服务

建行济宁太白支行:尊老敬老,温情提供上门服务

建行济宁太白支行主管了解到老人的困境后,工作人员没有丝毫犹豫,立刻安排两名工作人员准备好相关材料,前往老人家中提供上门服务。[详细]
闪电新闻 2024-10-22
建行菏泽成武支行:细致入微解民忧,用心服务暖人心

建行菏泽成武支行:细致入微解民忧,用心服务暖人心

近日,建行菏泽成武支行迎来了两位特殊的客户。在未来的工作中,建行菏泽成武支行将积极履行国有大行使命和担当,全面提升服务能力水平,将...[详细]
闪电新闻 2024-10-22
除隐患、防事故、降风险——中国人寿财险临沂市中心支公司积极参与郯城县道路交通安全协同共治

除隐患、防事故、降风险——中国人寿财险临沂市中心支公司积极参与郯城县道路交通安全协同共治

中国人寿财险积极主动参与地方道路交通安全协同共治,深入推动道路交通安全隐患整改,充分体现了金融央企的责任使命和社会担当。[详细]
闪电新闻 2024-10-22
75年、6亿客户、1场国寿欢乐颂

75年、6亿客户、1场国寿欢乐颂

时序更替,华章日新。今年,新中国迎来75周年华诞,中国人寿也迎来建司75周年。[详细]
闪电新闻 2024-10-21
中国人寿寿险公司荣获2024年度金貔貅综合实力奖和金牌满意度产品奖

中国人寿寿险公司荣获2024年度金貔貅综合实力奖和金牌满意度产品奖

此次获奖,体现了市场和客户对中国人寿寿险公司银保渠道经营成果和产品实力的高度肯定。2024年上半年,中国人寿寿险公司银保渠道总保费达49...[详细]
闪电新闻 2024-10-21

15家半导体上市公司披露三季报预告 业绩普遍预喜

Wind数据显示,截至10月20日17时,已有全志科技、晶合集成、韦尔股份、思特威等15家A股半导体行业上市公司披露了2024年前三季度业绩预告,...[详细]
证券日报 2024-10-21

上市券商中期分红密集落地

近期,上市券商2024年中期分红正密集实施中,不仅有效增强投资者获得感,也为吸引中长期资金入市、构建“价值投资、理性投资、长期投资”的...[详细]
证券日报 2024-10-21

SWIFT重要会议在京举行 金融业开放步伐加快

由环球银行金融电信协会(SWIFT)组织召开的Sibos年会于2024年10月21日至24日在北京国家会议中心举行。这是Sibos年会首次在中国内地举办,...[详细]
中国证券报 2024-10-21

股票回购增持再贷款首批案例落地

当日,包括中国石化、招商港口、中国外运等在内的20多家上市公司发布公告,披露与金融机构签订授信协议或获得贷款承诺函,相关贷款资金将用...[详细]
经济参考报 2024-10-21
齐鲁网:兰溪新闻网时事新闻太康新闻央视新闻客户端新闻袋袋裤青岛新闻网首页温州新闻网新闻1+1云南新闻联播中国新闻社 中国新闻新闻出版总署网站上游新闻三立新闻网洪江市新闻网桐乡新闻凤凰卫视新闻崇左新闻网军事新闻最新消息中国网络新闻写作 新浪体育新闻读卖新闻新闻联播直播在线观看新闻早知道中国石油新闻中心 中国企业新闻网运城新闻网宜宾新闻网极光新闻德州新闻网  新闻晨报贵州新闻联播福州新闻新闻传播学中国新闻周刊  新闻监测天津新闻中央电视台新闻频道腾讯新闻网互联网新闻信息服务管理规定  铜陵新闻网娱乐新闻头条娄底新闻网重庆新闻联播最新国际新闻  株洲新闻网俄罗斯新闻新闻联播主持人成都新闻河北新闻  平顶山新闻中国评论新闻网新闻联播新闻发布军事新闻  腾讯新闻迷你版国外新闻山西新闻腾讯体育新闻天津新闻
版权所有: 齐鲁网 All Rights Reserved
鲁ICP备09062847号-1 网上传播视听节目许可证1503009 互联网新闻信息服务许可证37120170002
通讯地址:山东省济南市经十路18567号  邮编:250062
技术支持:山东广电信通网络运营有限公司